Illy Triest Classico

Beschreibung

Wer diesen Espresso einmal probiert hat, wird seinen unvergleichlichen Geschmack nie mehr vergessen. Der Illy Classico bildet eine feinporige Crema mit einem schönen Tigerstreifen-Muster aus und duftet blumig-fruchtig-süss. Am Gaumen wirkt der Illy ebenso feingliedrig wie voluminös. In seinem Bouquet verbinden sich Noten von Haselnuss, Karamellsüsse und blumige Noten, die an Orangenblüten und Jasmin erinnern. Eine feine fruchtige Säure verleiht dem Espresso eine schöne Frische. Das Genuss-Erlebnis endet hier aber noch nicht: Im lange anhaltenden Nachgeschmack bleiben diese köstlichen Aromen noch stundenlang lebendig. Das typische Illy-Geschmacksprofil wird von der Rösterei aus Triest mit höchster Sorgfalt bewahrt und gepflegt. Die Arabica-Bohnen des Blends stammen von dreissig ausgewählten Plantagen aus neun Ländern in Süd- und Zentralamerika, Indien und Afrika. Eine rigorose Qualitätskontrolle stellt sicher, dass nicht eine einzige schadhafte Bohne in die Rösttrommel gelangt. Zum konstanten Illy-Geschmackserlebnis trägt auch die von Illy seit dem Jahr 1934 patentierte Verpackung bei, welche den Kaffee mit einem Schutzgas vor Oxidation und Geschmacksverlust schützt.